- 10-14
- 14-18
- 18+
- 20-40
- 55+
- Gruppe
Produktionsprozess Berggetreide: Acker - Teller
Den Produktionsprozess vom Korn zum Brot hautnah mitverfolgen. Erleben Sie, wie Berggetreide in der Muglin Mall verarbeitet wird. Mit dem gemahlenen Mehl backen wir im Holzofen der Mühle selber Brot.
Im Val Müstair lässt sich der Produktionsprozess vom Korn zum Brot hautnah mitverfolgen. Erleben Sie mit Ihrer Klasse, wie Berggetreide in der Muglin Mall zu Mehl verarbeitet wird und Gerste gestampft wird. Ein Wasserrad betreibt die älteste funktionstüchtige Mühle der Schweiz. Gleichzeitig backen wir im Holzofen der Mühle selber Brot, das wir nach dem Rundgang geniessen können.
Inhalt: einfach
Interaktivität: aktiv
Drinnen/draussen: drinnen/draussen