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Gewählte Themen: Nahrungsmittel
Sennerei Maran
  • Sennerei Maran, Arosa
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Schaukäserei Sennerei Maran, Arosa

Seit rund 40 Jahren wird in der Sennerei Maran die Aroser Alpmilch in Alpkäse und andere Spezialitäten verarbeitet.
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  • Airolo

Caseificio dimostrativo del Gottardo

Al Caseificio dimostrativo, durante la mattina, il latte viene elaborato per produrre panna, formaggio, burro e altre prelibatezze.
Il Caseificio dimostrativo è dotato di una struttura a vetri, che permette ai visitatori di osservare le differenti fasi di produzione.
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