Anzahl Resultate: 11
Gewählte Themen: Ernährung
2020
Aug 16
Gita funghi, foto M. Varini
  • STSN
  • Exkursion
  • NY 11563

Alla scoperta dei funghi delle nostre zone

Escursione in collaborazione con la Società micologica luganese, in cui si andrà alla ricerca di diverse decine di specie di funghi delle nostre zone, in compagnia di esperti del campo.
2020
Aug 22
2020
Aug 23
Pilze sammeln
  • UNESCO Biosphäre Entlebuch
  • Workshop
  • Escholzmatt

Kurs Pilze sammeln und verarbeiten

Mit einem Experten streifen Sie durch die vielfältige Entlebucher Pilzwelt. Die geniessbare Ernte aus dem Reich der Blätter-, Röhren- und Stoppelpilze verarbeiten Sie zu einem köstlichen Herbstmenü und einer selbst gemachten Konserve zum Heimnehmen.
2020
Sep 12
2020
Sep 13
Pilze sammeln
  • UNESCO Biosphäre Entlebuch
  • Workshop
  • Escholzmatt

Kurs Pilze sammeln und verarbeiten

Mit einem Experten streifen Sie durch die vielfältige Entlebucher Pilzwelt. Die geniessbare Ernte aus dem Reich der Blätter-, Röhren- und Stoppelpilze verarbeiten Sie zu einem köstlichen Herbstmenü und einer selbst gemachten Konserve zum Heimnehmen.
2020
Okt 22
Conferenza insetti
  • STSN
  • Konferenz
  • Lugano

Insetti, cibo del futuro?

Conferenza organizzata in collaborazione con Pro Natura e con il Museo cantonale di storia naturale (MCSN).
Eprouvette
  • L'Eprouvette
  • Übrige
  • Lausanne

L'Eprouvette, laboratoire public de l'Université de Lausanne

Avec vos amis, vos enfants ou vos collègues, réservez un atelier de l'Eprouvette. En petit groupe, vous aurez l'occasion de vous immerger dans la vie d'un laboratoire, de mettre en pratique certaines méthodes utilisées par les chercheurs et de vous informer des avancées scientifiques actuelles.

Située au coeur de l'Université de Lausanne, l'Eprouvette propose des activités dans les domaines de la génétique, des sciences de la vie, de l'environnement et de la police scientifique. Les ateliers sont animés par des scientifiques actifs sur le campus, tous passionnés par la rencontre avec le public.
  • Museum
  • Übrige
  • Airolo

Caseificio dimostrativo del Gottardo

Al Caseificio dimostrativo, durante la mattina, il latte viene elaborato per produrre panna, formaggio, burro e altre prelibatezze.
Il Caseificio dimostrativo è dotato di una struttura a vetri, che permette ai visitatori di osservare le differenti fasi di produzione.
Bärlauch
  • Übrige
  • Cavigliano

Essbare Pflanzen kennen lernen

Jeden Dienstag oder auf Anfrage, begleitet von der diplomierten Ernährungsberaterin und Rezept-Autorin Erica Bänziger spazieren Sie auf der Suche nach saisonalen, essbaren Wildkräutern und botanischen Besonderheiten der Terre di Pedemonte (Verscio, Cavigliano) und der Centovalli über Wiesen, Felder und durch Wälder.
Erlebniswelt Roggen
  • Übrige
  • Erschmatt

Erlebniswelt Roggen Erschmatt

Wir kümmern uns um das Natur- und Kulturerbe des Roggens und des Roggenbrots. Unsere Angebote: Backerlebnis für Gruppen, Firmen etc., Choru-Werkstatt für Schulklassen, Führungen im Dorf und im Sortengarten, Saatgut von Getreide und Ackerbegleitflora.
Essen
  • Ausstellung
  • Vevey

Alimentarium

Eine spielerische und interaktive Reise in die Welt des Essens und der Ernährung. Das Herzstück des neuen Museums ist die frisch eingerichtete Dauerausstellung, die den Besucher ins Zentrum des Interesses rückt: den Körper mit all seinen Funktionen, dessen gesellschaftliche und geografische Verortung.
Schwein
  • Themenpfad
  • Wittnau

Schweinelehrpfad Wittnau

Der Landgasthof Krone hält auf seiner Weide eine Gruppe Freilandschweine an idyllischer Lage. Der Weide entlang führt ab Mitte Mai ein Schweinelehrpfad, der unter anderem über Haltung, Fütterung, Gesundheit und Rassen des Hausschweins informiert.
  • Schaffhauser Weinbaumuseum
  • Museum
  • Hallau

Schaffhauser Weinbaumuseum

Im ehemaligen Weinbauernhaus „Krone“ konnte 1983 das Schaffhauser Weinbaumuseum eröffnet werden. In unzähligen Frondienststunden haben die Gründer dieses Bijou mit seinen Zeitzeugen geschaffen.
  • Themen
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    • Landschaft (81)
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  • Angebotstypen
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    • Exkursion (1)
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