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Gewählte Themen: Ernährung
Elevator Pitch Context Alfatoxin
  • 02.07.2018
  • Meldung

Do you have Disruptive Food/Non-Food Solution for an Aflatoxin-Free Food System?

Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN), in collaboration with Sight and Life Foundation, Mars, Incorporated and Postharvest Loss Alliance for Nutrition (PLAN), is inviting ideas from students and young professionals who can design an innovative product, service, technology, application or approach for reducing or eliminating exposure to aflatoxin-contaminated foods and feed.
Knollenfäule
  • 08.03.2018
  • Forum Genforschung
  • Meldung

Faktenblatt: «Neue Ansätze für den Schutz von Kartoffeln gegen die Kraut- und Knollenfäule»

Im Faktenblatt stellen die Akademien der Wissenschaften Schweiz ein breites Spektrum neuer Ansätze zur Kontrolle von Phytophthora vor: synthetische und nicht-synthetische Pflanzenschutzmittel, die Züchtung resistenter Sorten, sowie alternative Bekämpfungsstrategien.
  • 05.12.2017
  • EASAC
  • Meldung

New report from European science academies calls for urgent action on food and nutrition security: Europe will need to change its diet to address climate change and health

As part of an unprecedented global InterAcademy Partnership project by 130 science academies, a team of scientists from across Europe undertook a two-year, extensive analysis on the future of food, nutrition, agriculture, and health.
Im Kleinen können wir Grosses bewirken
  • 18.10.2017
  • Meldung

Von Klimageschichten, sprechenden Tieren und Klimaschutz

Der klimaaktive Kanton Solothurn liefert mit seiner Website klimageschichten.so.ch eine umfassende Bandbreite rund um das Thema Klimaänderungen. Beispielhafte Klimageschichten oder eine Reihe Cartoons zeigen auf anschauliche Weise Folgen und Handlungsmöglichkeiten.
honigbiene insekt
  • 05.10.2017
  • SDA
  • Meldung

Drei Viertel des produzierten Honigs enthalten Neonikotinoide

Die Konzentration der hochwirksamen Insektengifte liegt zwar unter den Grenzwerten, die Neonikotinoide gelten aber als mitverantwortlich für das Bienensterben.
Selenhaltige Lebensmittel: Kokosnüsse sind Top.
  • 23.05.2017
  • SNF
  • Meldung

Selen: Weltkarte eines Spurenelements

Selen ist wichtig für alle Lebewesen. Ein einzigartiges Projekt kartografiert die weltweite Verteilung des Spurenelements und versucht die Ursache seiner Mängel zu verstehen.
Der künstliche Fruchtsensor der Empa – hier die Variante Braeburn
  • 23.03.2017
  • Empa
  • Meldung

Ein Apfel in Camouflage

Auf der langen Reise von der Obstplantage ins Ladenregal können Früchte schnell einmal verderben. Vor allem die Kühlung in den Cargo-Containern ist nicht immer gewährleistet, und bisherige Methoden messen dies nur unzureichend. Ein an der Empa entwickelter Sensor verspricht Abhilfe. Er sieht aus wie eine Frucht, verhält sich wie eine Frucht – ist in Wahrheit aber ein Spion.
  • 20.03.2017
  • Meldung

Vogelgrippe in der Schweiz – Ende der Präventionsmassnahmen

Seit Anfang März sind die Temperaturen milder geworden. Die meisten Zugvögel haben ihre Winterquartiere verlassen und das Ansteckungsrisiko für Hausgeflügel sinkt. Die Zahl der von der Vogelgrippe betroffenen Zugvögel ist zudem in ganz Europa stark zurückgegangen. Aus diesen Gründen sind die Präventionsmassnahmen aufgehoben worden.
  • 06.02.2017
  • Bundesamt für Raumentwicklung ARE
  • Meldung

Bund fördert Projekte zur nachhaltigen Ernährung

Der Bund unterstützt dieses Jahr im Rahmen des Förderprogramms Nachhaltige Entwicklung zwanzig Projekte. Einen Schwerpunkt bildet dabei die nachhaltige Ernährung. Die Unterstützung fügt sich in die Nachhaltigkeitsstrategie des Bundesrats ein und trägt zur Umsetzung der Agenda 2030 der UNO bei.
GO FOR IMPACT
  • 22.11.2016
  • Meldung

Die natürlichen Ressourcen schonen. Erfolgreich wirtschaften – gut leben

Längerfristig muss die Schweiz die natürlichen Ressourcen im In- und Ausland dreimal effizienter nutzen als heute. Der Schlüssel dazu sind Zusammenarbeit, Innovation und der Fokus aufs Wesentliche. Damit schonen wir die Umwelt und leben besser. Ein Wandel, den wir brauchen.
  • 01.09.2016
  • BLW
  • Meldung

Strategie will Voraussetzungen für Pflanzenzüchtung verbessern

Stehen auf lange Sicht Pflanzensorten zur Verfügung, mit denen eine gesellschaftlich erwünschte Land- und Ernährungswirtschaft in der Schweiz möglich ist? Das Departement für Wirtschaft, Bildung und Forschung (WBF) ist der Ansicht, dass diese Frage nur mit ja beantwortet werden kann, wenn die Weichen bereits heute richtig gestellt werden. Es hat deshalb eine Strategie Pflanzenzüchtung 2050 erarbeitet. Eva Reinhard, stellvertretende Direktorin des Bundesamts für Landwirtschaft (BLW), hat die Strategie heute in Zürich präsentiert. Gleichzeitig stellten auch Agroscope, die ETH und das FiBL ihre Massnahmen zur Stärkung der Pflanzenzüchtung vor.
Woher kommt das Gemüse? Wie nachhaltig wurde es produziert? Bekommen die Landwirte genügend für ihre Arbeit?
  • 13.07.2016
  • Forum Genforschung
  • Meldung

Plantainment: Wilde Verwandte

Pflanzenforschung.de hat ein neues Kapitel in ihrer Plantainment-Serie veröffentlicht, das sich dem beeindruckenden Wandel von Wild- zu den heute bekannten Kulturpflanzen widmet.
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